Máy sấy khí động là giải pháp sấy nhanh chuyên dụng cho các loại nguyên liệu dạng bột, mảnh nhỏ, sợi hoặc hạt nhẹ, hoạt động dựa trên nguyên lý dòng khí nóng tốc độ cao. Nguyên liệu được cuốn theo luồng khí trong ống sấy, tiếp xúc trực tiếp và liên tục với nhiệt, giúp hơi ẩm bay hơi gần như tức thời. Nhờ thời gian lưu rất ngắn, máy sấy khí động hạn chế tối đa hiện tượng quá nhiệt, cháy xém hay biến đổi chất lượng sản phẩm.

Về hiệu quả vận hành, máy cho năng suất cao, sấy đồng đều và ổn định, đặc biệt phù hợp với các dây chuyền sản xuất liên tục trong ngành thực phẩm, nông sản, tinh bột, bột cá, bột gỗ hoặc phụ phẩm sinh khối. Cấu trúc hệ thống gọn, ít chi tiết chuyển động trực tiếp với nguyên liệu nên dễ vệ sinh, giảm chi phí bảo trì và đáp ứng tốt yêu cầu vệ sinh công nghiệp. So với các phương pháp sấy truyền thống, máy sấy khí động giúp rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm năng lượng trên mỗi đơn vị sản phẩm và nâng cao chất lượng đầu ra, là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở hướng đến sản xuất quy mô và kiểm soát chất lượng ổn định.