Máy làm mát viên nén (cooler) là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất viên nén sinh khối, có chức năng làm giảm nhanh nhiệt độ và độ ẩm của viên nén sau công đoạn ép. Nguyên lý làm mát đối lưu giúp luồng không khí đi ngược chiều với dòng viên nén, từ đó tách nhiệt và hơi ẩm dư một cách hiệu quả, đưa viên nén về trạng thái ổn định trước khi đóng bao hoặc lưu kho.

Việc sử dụng máy làm mát viên nén giúp viên thành phẩm đạt độ cứng cao, bề mặt ổn định, hạn chế nứt vỡ và giảm tỷ lệ vụn trong quá trình vận chuyển. Hệ thống vận hành liên tục, lưu lượng gió và thời gian làm mát được kiểm soát phù hợp với từng loại nguyên liệu, góp phần nâng cao chất lượng và tính đồng đều của sản phẩm. So với phương pháp làm mát tự nhiên, máy cooler giúp rút ngắn thời gian xử lý, tăng năng suất dây chuyền và đảm bảo viên nén đạt tiêu chuẩn kỹ thuật cho bảo quản và thương mại hóa lâu dài.