Máy sấy bò khô có thể áp dụng 2 công nghệ sấy phổ biến hiện nay là sấy nhiệt đối lưu hoặc sấy lạnh. Tuỳ theo loại bò mà khách hàng có nhu cầu cần sấy khô là gì, Máy sấy thực phẩm SUNSAY sẽ tư vấn lựa chọn dòng máy và công suất phù hợp.
Máy sấy bò khô là gì?
Máy sấy bò khô là thiết bị sử dụng điện để làm khô thit bò qua bộ phận gia nhiệt có bên trong máy. Máy sấy bò khô với nhiệm vụ tách ẩm và làm bò khô nhanh chóng, màu sắc bò khô sau khi sấy không bị biến đổi lớn, dinh dưỡng không hao hụt.
Máy sấy bò khô SUNSAY sử dụng dải nhiệt độ từ 30-60 độ để sấy khô bò, tiết kiệm thời gian và không ảnh hưởng đến vấn đề thời tiết.
Máy sấy bò khô sử dụng vật liệu chế tạo bằng INOX đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiết kiệm thời gian sấy, không ảnh hưởng thời tiết, môi trường bên ngoài.
Ưu điểm của máy sấy bò khô
An toàn vệ sinh thực phẩm:
So với phương pháp phơi bò truyền thống, phải chịu ảnh hưởng của thời tiết, ô nhiễm bụi bẩn, côn trùng, ruồi bọ xâm hại gây ảnh hưởng đến chất lượng của bò khô. Việc đang phơi bò giữa trời nắng mà gặp mưa có thể làm hỏng bò, bò bị ươn, sử dụng một máy sấy bò sẽ không lo ngại về vấn đề này.
Sử dụng máy sấy bò khô khách hàng hoàn toàn yên tâm, chủ động trong việc chế biến và sản xuất không phụ thuộc thời gian, thời tiết bên ngoài.
Tiết kiệm diện tích
Hiện nay, diện tích cho việc sử dụng sân phơi là vấn đề nan giải đối với nhiều cơ sở chế biến và bảo quản thực phẩm, với năng suất cao thì sân phơi càng là vấn đề lớn hơn nữa trong việc phơi, sấy dùng năng lượng mặt trời.
Máy sấy bò khô có kích thước nhỏ gọn, phù hợp mọi không gian sản xuất, chế biến, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển, sử dụng nguồn điện dân dụng 220v (và 380v đối với dòng máy có công suất trên 150kg), chỉ cần cắm điện là hoạt động.
Nâng cao chất lượng bò khô
Sử dụng một máy sấy bò khô chất lượng không chỉ nâng cao năng suất sản xuất mà còn đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiệt độ sấy bò ổn định giúp cho bò sấy khô có màu sắc đẹp hơn, hương vị không bị ảnh hưởng.
Các loại máy sấy bò khô
Các loại máy sấy bò khô thông dụng được nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay như máy sấy bò khô mini, máy sấy bò khô công suất nhỏ, máy sấy bò khô dân dụng, máy sấy bò khô công nghiệp, máy sấy bò khô bằng công nghệ sấy lạnh.
Máy sấy bò khô mini gia đình
Dòng máy sấy bò khô mini có công suất từ 25-100 kg tuỳ theo công suất khách hàng lựa chọn. Máy sử dụng bộ gia nhiệt bằng điện, chế tạo từ vật liệu chính là INOX 304 cao cấp chuyên dùng cho ngành thực phẩm, bộ điều khiển nhiệt độ, thời gian chính xác.
Máy sấy bò khô có thể sấy cả tảng, miếng to thông qua các móc treo. Ngoài sấy khô bò, máy còn có thể sấy khô heo, lạp xưởng, xúc xích…
Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D, gió thổi đều từ hai phía buồng sấy, khác với các loại phổ biến hiện nay trên thị trường chỉ thổi một bên. Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D giúp bò sấy khô nhanh, đồng đều, không tốn công đảo trở. Đồng thời tiết kiệm thời gian sấy và điện năng tiêu thụ.
Máy sấy bò khô có thiết kế nhiều lớp cách nhiệt, bản lề, tay khoá cửa chắc chắn, bánh xe di chuyển dễ dàng và có khoá cố định.
Công nghệ điều khiển PID, kiểm soát nhiệt độ tối ưu, bò sấy khô nhanh và màu sắc đẹp.
Các dòng máy sấy khách hàng có thể lựa chọn để sấy bò trong phân khúc này như: Máy sấy nhiệt 10 khay, máy sấy nhiệt 12 khay, máy sấy nhiệt 16 khay, máy sấy nhiệt 20 khay
Máy sấy bò khô công nghiệp
Dòng máy sấy bò khô công nghiệp khách hàng có thể lựa chọn với công suất từ 100 đến 200 kg/1 mẻ sấy.
Ngoài các ưu điểm tương tự như dòng máy sấy bò gia đình, máy sấy bò công nghiệp sử dụng 2 buồng sấy riêng biệt, có thể sử dụng sấy cùng lúc các loại bò hoặc thực phẩm khác nhau cùng lúc. Máy sử dụng công nghệ điều khiển HMI, điều khiển qua màn hình cảm ứng, chức năng lưu trữ chu trình sấy cho nhiều loại bò khác nhau chỉ qua một nút chạm trên màn hình.
Máy sấy bò khô bằng công nghệ sấy lạnh
Máy sấy bò khô áp dụng công nghệ sấy lạnh chuyên dùng cho các loại bò có giá trị kinh tế cao.
Các dòng máy sấy lạnh phù hợp để sấy bò khô
Ngoài sử dụng công nghệ sấy lạnh, bò còn có thể áp dụng công nghệ sấy cao cấp hơn là sấy thăng hoa, bò sấy thăng hoa giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị, giá trị dinh dưỡng, phù hợp với các súp ăn sẵn, súp bò, canh bò…
Liên hệ mua máy sấy bò khô
Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá Máy sấy bò khô, quý khách hàng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.
Mọi nhu cầu cần tư vấn và hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ XANH VIỆT NAM
☎️ Hotline: 094 110 8888
Miền Bắc:
🏠 Địa chỉ: 39 Láng Trung, Q. Đống Đa, Hà Nội
☎️ 0935 101 848 | 0935 449 959
Miền Trung:
🏠 Địa chỉ: 32 Lý Chính Thắng, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng
☎️ 0935 995 035 (Ms. Tuyền) – 0902 868 880 (Ms. Kiều)
Miền Nam:
🏠 Địa chỉ: 79 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
☎️ 0935 626 585 (Mr. An)
Email: info@kynghexanh.com
BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy bò khô chất lượng cao