Bột cà rốt sấy lạnh bằng công nghệ SUNSAY có gì khác biệt?

Bột cà rốt sấy lạnh bằng máy sấy công nghiệp SUNSAY giúp bảo quản cà rốt được lâu hơn. Nhiệt độ sấy thường được đặt ở mức từ 20 đến 50 độ, ở mức nhiệt độ này sẽ tạo ra sự chênh lệch áp suất giữa hơi nước của không khí và cà rốt, từ đó tạo nên cơ chế khuếch tán hơi khí. Và kết quả là lượng nước trong cà rốt sẽ được rút dần và trở thành cà rốt sấy. Tuy nhiên điểm thú vị là cà rốt vẫn giữ nguyên được cấu trúc nên không bay màu, không bay mùi và không bay vị.

Cách sấy lạnh rau củ nói chung hay bột cà rốt nói riêng cực kỳ đơn giản, các bạn chỉ cần sơ chế cà rốt thật sạch sẽ rồi xếp vào trong khay của máy sấy, điều chỉnh nhiệt độ phù hợp và đợi quá trình sấy hoàn tất để thu thành phẩm là xong. Với công nghệ tiên tiến và hiện đại SUNSAY nên quá trình sấy được thực hiện một cách tự động và hoàn toàn khép kín, doanh nghiệp không cần đến nhiều nhân công tham gia lao động, từ đó giúp doanh nghiệp giảm bớt được chi phí thuê nhân công.