TECH MART VIỆT NAM | giải pháp thiết bị sản xuất 2025
LIÊN HỆ BÁO GIÁ
Công ty Cổ Phần Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam rất hân hạnh nhận được sự quan tâm của Quý khách hàng đến sản phẩm của chúng tôi.Vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ đến quý khách.
ĐĂNG KÝ SẤY MẪU
Bạn đang cần sấy mẫu sản phẩm của mình. Hãy để lại thông tin chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.
Đầu tư máy sấy cho nông nghiệp bền vững: Giải pháp nâng cao giá trị chuỗi nông sản
Hiện nay, làm nông không chỉ đơn thuần là trồng và thu hoạch, mà còn phải nghĩ đến cách giữ chất lượng, tăng giá trị cho nông sản. Trong đó, đầu tư máy sấy cho nông nghiệp bền vững đang được xem là giải pháp hiệu quả – giúp bảo quản tốt hơn, bán được giá cao hơn và giảm thiệt hại sau thu hoạch.
Nếu bạn đang làm nông hoặc muốn phát triển mô hình nông nghiệp dài lâu, thì đừng bỏ qua bài viết này. Cùng tìm hiểu vì sao máy sấy lại quan trọng đến vậy và cách lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu của bạn nhé!
Đầu tư máy sấy cho nông nghiệp bền vững
MỤC LỤC
Khái quát về nông nghiệp bền vững và nhu cầu nâng cao giá trị nông sản
Nông nghiệp bền vững là cách làm nông chú trọng đến cả ba yếu tố: hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường và phát triển lâu dài cho cộng đồng. Thay vì chạy theo sản lượng, mô hình này tập trung vào việc canh tác thông minh, giảm hóa chất, tận dụng tài nguyên hiệu quả và tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng cao.
Tuy nhiên, dù canh tác tốt đến đâu, nếu khâu sau thu hoạch còn thủ công, nông sản dễ hư hỏng, mất giá hoặc lệ thuộc vào thương lái ép giá. Thực tế, tại nhiều vùng trồng trọt của Việt Nam, tổn thất sau thu hoạch có thể lên đến 20–30% do chưa có hệ thống sơ chế, bảo quản, đặc biệt là thiếu thiết bị sấy phù hợp.
Vì vậy, nâng cao giá trị nông sản thông qua chế biến sâu – như sấy khô, làm bột, đóng gói – đang là hướng đi quan trọng để nông dân không chỉ bán sản phẩm, mà bán được giá trị thật của sản phẩm. Đây cũng là lý do vì sao đầu tư máy sấy đang ngày càng được các hộ sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp quan tâm như một giải pháp thiết thực cho nông nghiệp bền vững.
Máy sấy – mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị nông nghiệp
Trong chuỗi giá trị nông nghiệp, khâu sau thu hoạch đóng vai trò quyết định đến chất lượng và giá bán sản phẩm. Nếu giai đoạn này làm không tốt, nông sản dù thu hoạch đúng mùa, đúng kỹ thuật cũng rất dễ bị hao hụt, xuống cấp, thậm chí phải bỏ đi. Đây là thực trạng vẫn diễn ra ở nhiều vùng trồng trọt tại Việt Nam – nhất là trong mùa mưa, khi không thể phơi sấy thủ công như trước.
Cà phê được sấy khô đều bởi máy sấy vĩ ngang 20 tấn SUNSAY
Máy sấy chính là thiết bị giúp giải bài toán này. Nhờ công nghệ sấy hiện đại, nông sản được làm khô nhanh chóng, đồng đều và sạch sẽ. Điều này không chỉ kéo dài thời gian bảo quản, mà còn giúp giữ được màu sắc, mùi vị, dưỡng chất – điều mà sấy thủ công khó đảm bảo.
Ngoài ra, việc ứng dụng máy sấy còn giúp chuẩn hóa sản phẩm theo yêu cầu thị trường, đặc biệt là các thị trường xuất khẩu. Ví dụ: sầu riêng sấy dẻo, chuối sấy lạnh, trà atiso khô hay nấm đông cô sấy nhiệt đều có thể đạt tiêu chuẩn đóng gói thương mại nhờ hệ thống sấy công nghiệp chuyên dụng.
Thực tế, nhiều hợp tác xã và hộ sản xuất nhỏ đã tăng gấp 2–3 lần giá trị nông sản nhờ đầu tư máy sấy phù hợp. Một ví dụ điển hình là mô hình trồng ớt và sấy khô: trước kia chỉ bán ớt tươi theo mùa, nay ớt sấy có thể bảo quản quanh năm, xuất khẩu sang Nhật Bản với giá trị tăng hơn 3 lần.
1,200 ₫Giá gốc là: 1,200 ₫.1,000 ₫Giá hiện tại là: 1,000 ₫.
Lợi ích khi đầu tư máy sấy cho nông nghiệp bền vững
Việc đầu tư máy sấy không chỉ đơn giản là mua một thiết bị, mà là một bước chuyển mình quan trọng trong tư duy làm nông – từ “sản xuất thô” sang “chế biến tinh”. Dưới đây là những lợi ích nổi bật mà máy sấy mang lại cho mô hình nông nghiệp bền vững:
Gia tăng giá trị kinh tế cho nông sản
Nông sản sau khi sấy có thể tăng giá trị từ 2 đến 5 lần so với dạng tươi. Ví dụ, chuối tươi bán tại vườn giá khoảng 5.000–6.000đ/kg, nhưng chuối sấy giòn đóng gói có thể bán từ 80.000–120.000đ/kg. Tương tự, nghệ tươi bán theo ký lô thì thấp, nhưng khi sấy khô và xay thành bột lại trở thành sản phẩm giá trị cao dùng trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm.
Chủ động bảo quản – không phụ thuộc thời tiết
Máy sấy giúp giảm thiệt hại do thời tiết, đặc biệt là vào mùa mưa hoặc trong điều kiện độ ẩm cao. Không còn cảnh chạy trời mưa để gom nông sản đang phơi, không còn nỗi lo mốc, thối hay mất phẩm chất sau thu hoạch. Nhờ đó, người làm nông chủ động được sản lượng và chất lượng hàng hóa quanh năm.
Thực phẩm được sấy khô đều bởi máy sấy thực phẩm SUNSAY
Tối ưu chi phí nhân công và mặt bằng
So với sấy thủ công cần nhiều người đảo, canh lửa, phơi ngoài trời – thì máy sấy tự động hóa giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công. Một số dòng máy như máy sấy đối lưu 3D của SUNSAY có thể hoạt động liên tục, tiết kiệm điện và không cần giám sát liên tục. Ngoài ra, máy sấy gọn gàng, lắp trong nhà xưởng nên không chiếm nhiều diện tích.
Đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu
Máy sấy công nghiệp giúp sản phẩm đạt độ khô đồng đều, kiểm soát được nhiệt độ, độ ẩm – từ đó đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật để xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Nhật, Hàn Quốc. Đây là lợi thế lớn để nông sản Việt nâng cao sức cạnh tranh quốc tế.
Phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững
Công nghệ sấy hiện đại sử dụng nhiệt gián tiếp, điều khiển thông minh, ít tiêu hao năng lượng và hạn chế phát thải – rất phù hợp với tiêu chí “xanh – sạch – bền vững”. Ngoài ra, việc chế biến sâu tại chỗ còn giảm chi phí logistics, tăng giá trị địa phương và tạo công ăn việc làm tại nông thôn.
Cam sấy dẻo bằng máy sấy lạnh
Các loại máy sấy phù hợp cho phát triển nông nghiệp bền vững
Máy sấy nhiệt đối lưu 3D – giải pháp tiết kiệm, hiệu quả cao
Nguyên lý: Máy sấy nhiệt đối lưu dùng luồng khí nóng đối lưu và hệ thống đảo chiều gió để sấy khô đều nguyên liệu.
Ưu điểm:
Giá thành đầu tư thấp
Sấy nhanh, năng suất cao (từ 300kg đến 10 tấn/ngày)
Phù hợp với nhiều loại nông sản như ngô, sắn lát, tiêu, đậu, khoai, ớt khô…
Phù hợp: Hộ sản xuất, hợp tác xã, nhà máy quy mô trung bình đến lớn
Ứng dụng thực tế: Các vùng trồng nghệ, đậu xanh, ớt ở Quảng Ngãi, Gia Lai, Bình Phước đã sử dụng máy sấy đối lưu để sấy 2–5 tấn/ngày, giúp giảm phụ thuộc vào thời tiết và ổn định sản lượng quanh năm.
Máy sấy nhiệt đối lưu 80 khay phù hợp cho các doanh nghiệp kinh doanh
Máy sấy lạnh – giữ nguyên chất lượng nông sản cao cấp
Nguyên lý: Máy sấy lạnh ở nhiệt độ thấp (25–50°C), giúp bay hơi chậm, giữ được màu, mùi, dưỡng chất tự nhiên
Ưu điểm:
Đảm bảo chất lượng cao, giữ màu sắc đẹp và hương vị
Không làm biến dạng cấu trúc sản phẩm
Phù hợp cho trái cây, rau củ, dược liệu, hoa sấy khô
Hạn chế: Thời gian sấy lâu hơn, chi phí đầu tư cao hơn
Phù hợp: Các cơ sở chế biến thực phẩm sạch, sản phẩm xuất khẩu hoặc làm quà tặng cao cấp
Ứng dụng thực tế: Các doanh nghiệp sấy chuối, hồng, sầu riêng, hồng trà ở Lâm Đồng, Đắk Lắk sử dụng sấy lạnh để làm ra các dòng sản phẩm cao cấp bán online và xuất khẩu sang Nhật, Hàn Quốc.
Máy sấy lạnh đối lưu gió 3D giúp sản phẩm khô đều và khô nhanh
Máy sấy thăng hoa – cho sản phẩm tinh chế, giữ 100% hoạt chất
Nguyên lý: Máy sấy thăng hoa là sấy đông khô ở nhiệt độ âm, rồi thăng hoa nước từ thể rắn thành hơi mà không qua lỏng
Ưu điểm:
Bảo toàn gần như tuyệt đối hoạt chất và cấu trúc nguyên liệu
Tạo ra sản phẩm cao cấp, có thể nghiền thành bột siêu mịn
Hạn chế:
Chi phí đầu tư và vận hành cao
Thời gian sấy lâu
Phù hợp: Sản phẩm giá trị cao như nhân sâm, đông trùng hạ thảo, dược liệu quý, trái cây cao cấp
Ứng dụng thực tế: Một số startup nông nghiệp đang sử dụng máy sấy thăng hoa để làm bột dâu tây, bột sầu riêng, bột lêkima xuất khẩu sang EU.
Sản phẩm được sấy thăng hoa có màu sắc đẹp, giữ nguyên hương vị và cấu trúc
Máy sấy vĩ ngang đảo chiều gió – sấy đồng đều, năng suất cao
Máy sấy vĩ ngang là dòng máy chuyên dùng để sấy nông sản dạng hạt hoặc lát với khối lượng lớn, hoạt động bằng cách thổi khí nóng đảo chiều liên tục từ trên xuống và từ dưới lên, giúp nguyên liệu khô đều mà không cần đảo tay.
Ưu điểm:
Sấy đồng đều, không cháy cạnh
Năng suất cao (1–10 tấn/ngày)
Tiết kiệm nhiên liệu, vận hành ổn định
Dễ lắp ráp, mở rộng theo nhu cầu
Phù hợp để sấy: Lúa, ngô, đậu, sắn lát, nghệ, tiêu, cà phê…
Ứng dụng: Rất phổ biến trong các hợp tác xã và nhà máy tại Tây Nguyên, Đồng bằng sông Cửu Long – giúp nông sản khô đẹp, đạt chuẩn thương mại và xuất khẩu.
Máy sấy vĩ ngang dùng để sấy nông sản như lúa, ngô, đậu…
Videos máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ và báo giá
Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, từ những bước đầu tiên. SUNSAY hiểu rằng mỗi khách hàng đều có những băn khoăn riêng khi đầu tư máy sấy – về chi phí, hiệu quả hay quy mô phù hợp. Đó là lý do chúng tôi không chỉ lắng nghe, mà còn chủ động tư vấn theo đúng nhu cầu thực tế của bạn.
Bạn chỉ cần chia sẻ một chút thông tin: quy mô sản xuất, loại sản phẩm cần sấy (như trái cây, lúa gạo, thủy sản…), phần còn lại hãy để chúng tôi lo. Chúng tôi sẵn sàng đến tận nơi khảo sát hoàn toàn miễn phí, để đề xuất giải pháp tối ưu – phù hợp nhất với điều kiện vận hành của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Máy sấy
Máy đá viên
Máy chế biến gỗ
Máy chế biến thực phẩm
