Máy sấy chè và sự thay đổi phương pháp sản xuất

Những thương hiệu chè khô nổi tiếng hiện nay để sản xuất được số lượng lớn và đảm bảo chất lượng thì việc sử dụng máy sấy chè là vô cùng quan trọng. Đây là thiết bị công nghệ đắc lực giúp ngành công nghiệp chè tạo nên được thương hiệu hiện nay. Vậy hãy cùng bài viết tìm hiểu về thiết bị sấy này nhé!

Ứng dụng của máy sấy chè

Trước đây, khi nhắc tới chè sấy hay chè khô thì chúng ta sẽ nghĩ tới ngay những công đoạn sản xuất vất vả. Người sản xuất phải mất thời gian và công sức để phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Hay phải sao khô khi trời mưa hay không nắng. Do quá trình sản xuất diễn ra trực tiếp ngoài môi trường nên dễ gây nhiễm vi khuẩn do bụi, ruồi bọ bâu, mất mùi hương,…

Với sự phát triển của công nghệ, Các công nghệ sấy hiện đại đã được nghiên cứu và áp dụng vào trong sản xuất. Các công nghệ này đã mang đến sự mới mẻ trong sản xuất chè. Máy sấy chè được thiết kế và trang bị công nghệ sấy tiên tiến nên giúp sản phẩm đạt năng suất cao, chất lượng đồng đều, lưu giữ hương thơm của chè.

Máy sấy chè có dải nhiệt phù hợp sấy với nhiều loại thực phẩm. Nên các doanh nghiệp có thể mở rộng quy mô sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm sản xuất.

Máy sấy chè

Cấu tạo của máy sấy chè

• Cấu tạo kích thước của máy sấy chè có sự khác nhau để phù hợp với nhiều quy mô sản xuất lớn nhỏ.
• Cấu tạo ngoài của máy được làm bằng inox chống rỉ. Ngoài ra còn được cách nhiệt bằng lớp bông thuỷ tinh cách nhiệt. Điều này giúp bảo vệ an toàn cho người sử dụng và hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt.
• Khoang sấy của máy có hệ thống điều hướng gió tuần hoàn. Đây là hệ thống giúp giúp chè được sấy khô đồng đều.
• Được thế với hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thông minh và tự động. Điều này đã giúp người dùng dễ dàng thao tác và điều khiển

Cách sử dụng máy sấy chè

• Để chè đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất thì bạn phải biết cách sử dụng và quy trình sản xuất sao cho hợp lý.
• Chè được vò đều và đưa vào máy sấy chè Chè được dàn đều và mỏng vào khay sấy. Sau đó xếp khay vào trong buồng sấy
• Kiểm tra lại nguồn điện, buồng sấy lại cẩn thận.
• Cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp
• Để giữ được sản phẩm có chất lượng tốt nhất và mùi hương thuần túy. Các cơ sở sản xuất không nên trộn lẫn các thực phẩm khác vào sấy.
• Sau khi hoàn tất lượt sấy thì vệ sinh sạch khay và khoang tủ. Điều này giúp máy không bị han rỉ, tăng tuổi thọ sử dụng cho máy

Ưu điểm của sản phẩm

• Máy sấy chè giúp quá trình sản xuất không phụ thuộc vào thời tiết, sản phẩm sấy khô đồng đều và chất lượng cao.
• Ngoài sản xuất chè thì có thể áp dụng để sản xuất các thực phẩm
• Chè không bị vụn nát
• Dung tích buồng sấy lớn nên cho công suất sấy cao. Giúp tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp
• Hệ thống tuần hoàn khí kín giúp giảm thời gian sấy, sấy nhanh hơn và tiết kiệm điện năng.
• Vận chuyển đưa nguyên liệu vào buồng sấy dễ dàng.

Sấy chè bằng máy sấy lạnh SUNSAY đem lại kết quả như thế nào?

Sấy chè bằng máy sấy lạnh SUNSAY mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho chất lượng sản phẩm. Quá trình sấy lạnh giúp bảo quản màu sắc tự nhiên và hương vị đặc trưng của chè, tránh tình trạng lá chè bị đen hoặc cháy như khi sấy bằng phương pháp truyền thống.

Đồng thời, máy sấy lạnh SUNSAY duy trì nhiệt độ ổn định, bảo vệ các dưỡng chất quan trọng như vitamin và polyphenol, giữ cho chè có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tươi ngon. Hệ thống đối lưu 3D giúp sấy đều và kiểm soát độ ẩm chính xác, từ đó tăng năng suất và giảm thiểu tổn thất trong quá trình chế biến.

Máy cũng tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành, đồng thời giúp ngừng sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với thiết kế dễ dàng điều chỉnh và vận hành, máy sấy lạnh SUNSAY không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn giúp nâng cao chất lượng và giá trị của sản phẩm chè.

Videos về máy sấy lạnh SUNSAY

Liên hệ để được tư vấn và báo giá về máy sấy

Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy nông sản. Chúng tôi cung cấp máy sấy chất lượng vượt trội với giá cạnh tranh, lý tưởng cho việc nâng cao chất lượng nông sản.

SUNSAY cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy nông sản với chất lượng vượt trội. Sự tận tâm trong việc nghiên cứu và phát triển công nghệ giúp chúng tôi tạo ra những giải pháp sấy khô hiệu quả, bảo đảm giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị của nông sản.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!