TECH MART VIỆT NAM | giải pháp thiết bị sản xuất 2025
LIÊN HỆ BÁO GIÁ
Công ty Cổ Phần Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam rất hân hạnh nhận được sự quan tâm của Quý khách hàng đến sản phẩm của chúng tôi.Vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ đến quý khách.
ĐĂNG KÝ SẤY MẪU
Bạn đang cần sấy mẫu sản phẩm của mình. Hãy để lại thông tin chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.
Máy sấy lạnh giúp giảm hao hụt sản phẩm – Lựa chọn thông minh cho nông sản chất lượng cao
Nếu bạn từng trồng hoặc kinh doanh nông sản, chắc hẳn đã không ít lần “đau lòng” khi thấy sản phẩm bị hư hỏng, mất màu hay giảm chất lượng chỉ sau vài ngày thu hoạch. Mất công chăm sóc, thu hoạch đầy xe, nhưng bán ra thì lại hao hụt 15–30% vì nấm mốc, ẩm ướt hay bảo quản không đúng cách. Không chỉ mất tiền, mà còn mất luôn cơ hội bán vào những thị trường tốt.
Đó là lý do nhiều người chuyển sang dùng máy sấy lạnh giúp giảm hao hụt sản phẩm. Công nghệ này sấy ở nhiệt độ thấp, giữ nguyên màu sắc, hương vị, dinh dưỡng của nông sản, lại giúp bảo quản được lâu hơn gấp nhiều lần. Không cần lo mưa nắng thất thường, cũng không sợ sản phẩm bị “mất giá” khi đến tay khách hàng. Với những ai muốn nâng tầm chất lượng và bán được giá tốt, đây thực sự là một lựa chọn thông minh.
Máy sấy lạnh giúp giảm hao hụt sản phẩm – Lựa chọn thông minh cho nông sản chất lượng cao
MỤC LỤC
Thực trạng hao hụt sản phẩm nông sản hiện nay
Trong sản xuất nông nghiệp, chuyện hao hụt sau thu hoạch gần như là điều khó tránh, nhưng mức độ lại đang ở ngưỡng đáng báo động. Theo một số nghiên cứu, mỗi năm nông sản Việt Nam bị thất thoát từ 15–30% sản lượng, thậm chí với một số loại trái cây mềm hoặc rau củ tươi, con số này có thể vượt quá 40% nếu gặp điều kiện thời tiết xấu hoặc bảo quản không phù hợp.
Nguyên nhân chính đến từ:
Độ ẩm và vi sinh vật: Sau khi thu hoạch, nếu nông sản còn độ ẩm cao, vi khuẩn và nấm mốc sẽ phát triển nhanh, gây hư hỏng chỉ trong vài ngày.
Phương pháp phơi, sấy truyền thống: Phơi nắng thì phụ thuộc thời tiết, gặp mưa là mất trắng; còn sấy nhiệt cao thì dễ làm biến màu, mất hương vị, giảm giá trị dinh dưỡng.
Vận chuyển và lưu kho không đúng chuẩn: Nhiệt độ và độ ẩm không được kiểm soát khiến sản phẩm bị thâm, nhũn, hoặc biến chất trước khi kịp đến tay người tiêu dùng.
Hậu quả là người nông dân và doanh nghiệp mất đi một phần lợi nhuận lớn, trong khi chất lượng hàng hóa trên thị trường cũng bị ảnh hưởng. Đặc biệt, với những đơn hàng xuất khẩu, chỉ cần sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, cả lô hàng có thể bị trả lại, gây thiệt hại không nhỏ.
Chính vì vậy, tìm ra một giải pháp vừa giảm hao hụt, vừa giữ được chất lượng nông sản là điều mà nhiều người sản xuất đang mong chờ – và máy sấy lạnh đang nổi lên như một lựa chọn đáng cân nhắc.
1,200 ₫Giá gốc là: 1,200 ₫.1,000 ₫Giá hiện tại là: 1,000 ₫.
Máy sấy lạnh – Nguyên lý và ưu điểm vượt trội
Nguyên lý hoạt động của máy sấy lạnh
Máy sấy lạnh hoạt động dựa trên nguyên tắc tách ẩm ở nhiệt độ thấp. Thay vì dùng nhiệt độ cao để làm khô, máy sử dụng công nghệ bơm nhiệt kết hợp tuần hoàn khí khép kín. Không khí được làm lạnh để ngưng tụ và loại bỏ hơi ẩm, sau đó được gia nhiệt nhẹ và thổi trở lại buồng sấy.
Quá trình này diễn ra ở mức nhiệt chỉ từ 20–50°C, giúp sản phẩm khô từ từ, đều đặn mà không bị “sốc nhiệt”. Nhờ vậy, nông sản giữ được gần như nguyên vẹn màu sắc, hương vị, hình dáng và giá trị dinh dưỡng – điều mà sấy nhiệt truyền thống khó đạt được.
Máy sấy lạnh đối lưu gió 3D giúp sản phẩm khô đều và khô nhanh mà vẫn bảo đảm chất lượng sản phẩm
Ưu điểm vượt trội của máy sấy lạnh
Giữ nguyên chất lượng sản phẩm: Nhiệt độ thấp giúp vitamin, khoáng chất, màu sắc và hương vị tự nhiên của nông sản không bị biến đổi.
Giảm hao hụt sản phẩm xuống mức tối thiểu: Do sấy khô đồng đều và kiểm soát ẩm chính xác, sản phẩm sau khi sấy không bị mốc, thối hay biến dạng trong quá trình bảo quản.
Tiết kiệm năng lượng: Công nghệ bơm nhiệt có hiệu suất cao, tiêu thụ điện ít hơn 50–70% so với sấy nhiệt nóng.
Sấy quanh năm, không phụ thuộc thời tiết: Dù trời mưa hay nắng, máy vẫn hoạt động ổn định, giúp người sản xuất chủ động kế hoạch.
An toàn và vệ sinh: Buồng sấy kín, hạn chế tối đa bụi bẩn, côn trùng và vi sinh vật xâm nhập.
Dứa sấy dẻo bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh giúp giảm hao hụt sản phẩm như thế nào?
Hao hụt nông sản sau thu hoạch thường xảy ra khi sản phẩm mất nước quá nhanh hoặc giữ ẩm quá lâu, dẫn đến hư hỏng, nấm mốc. Máy sấy lạnh khắc phục vấn đề này nhờ kết hợp nhiệt độ thấp và kiểm soát độ ẩm chính xác, tạo môi trường sấy an toàn để sản phẩm khô đều mà vẫn giữ được màu sắc, hương vị và dinh dưỡng.
Hệ thống cảm biến liên tục đo và điều chỉnh độ ẩm, giúp nông sản đạt độ khô tối ưu, không bị quắt lại hay ẩm mốc. Nhiệt độ chỉ từ 15–50°C giúp bảo vệ cấu trúc tế bào, hạn chế mất vitamin và khoáng chất, đồng thời giữ nguyên hình dạng tự nhiên. Luồng khí trong máy được phân bổ đồng đều, tránh tình trạng “cháy cạnh” hoặc chỗ khô chỗ ẩm – nguyên nhân gây hư hỏng trong quá trình bảo quản.
Đặc biệt, toàn bộ quy trình sấy diễn ra trong buồng khép kín, hạn chế bụi bẩn và vi sinh vật xâm nhập, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, nhất là với sản phẩm xuất khẩu. Nhờ vậy, tỷ lệ hao hụt giảm đáng kể, giúp người sản xuất bảo toàn sản lượng và nâng cao giá trị thương mại.
Khay sấy được làm bằng vật liệu chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm
Ứng dụng trong bảo quản nông sản chất lượng cao
Máy sấy lạnh không chỉ là thiết bị giúp giảm hao hụt sản phẩm mà còn mở ra nhiều ứng dụng thực tiễn trong việc bảo quản và chế biến nông sản chất lượng cao. Nhờ khả năng sấy ở nhiệt độ thấp, kiểm soát độ ẩm chính xác và quy trình khép kín, máy đáp ứng được yêu cầu khắt khe của cả thị trường trong nước lẫn xuất khẩu. Cụ thể:
Trái cây tươi & sấy khô: Xoài, mít, sầu riêng, chuối… giữ trọn màu sắc tự nhiên, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm đẹp mắt, đạt tiêu chuẩn để vào các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ.
Dược liệu & thảo mộc: Nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, trà thảo dược… được sấy nhẹ nhàng, bảo toàn hoạt chất quý và mùi thơm tự nhiên, giúp nâng cao giá trị và độ tin cậy thương hiệu.
Nông sản xuất khẩu: Hạt điều, cà phê, hồ tiêu… được sấy trong môi trường khép kín, hạn chế tối đa bụi bẩn, vi sinh và tạp chất, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.
Trái cây sấy giữ được hương vị và chất dinh dưỡng tự nhiên
Nhờ những ứng dụng này, máy sấy lạnh đang trở thành giải pháp không thể thiếu cho doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất muốn nâng tầm giá trị sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Lợi ích kinh tế và thị trường khi đầu tư máy sấy lạnh
Đầu tư máy sấy lạnh không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn mang lại lợi ích kinh tế rõ rệt. Nhờ công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và dinh dưỡng, dễ bán với giá cao hơn và tiếp cận được các thị trường xuất khẩu khó tính.
Tỷ lệ hao hụt giảm, thời gian bảo quản kéo dài giúp người sản xuất chủ động hơn trong việc tiêu thụ, tránh phải bán gấp khi giá thấp. Bên cạnh đó, công nghệ bơm nhiệt tiết kiệm 50–70% điện năng so với sấy truyền thống, giảm đáng kể chi phí vận hành. Đây thực sự là khoản đầu tư thông minh cho những ai muốn tối ưu lợi nhuận và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Videos máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ và báo giá
Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, từ những bước đầu tiên. SUNSAY hiểu rằng mỗi khách hàng đều có những băn khoăn riêng khi đầu tư máy sấy – về chi phí, hiệu quả hay quy mô phù hợp. Đó là lý do chúng tôi không chỉ lắng nghe, mà còn chủ động tư vấn theo đúng nhu cầu thực tế của bạn.
Bạn chỉ cần chia sẻ một chút thông tin: quy mô sản xuất, loại sản phẩm cần sấy (như trái cây, lúa gạo, thủy sản…), phần còn lại hãy để chúng tôi lo. Chúng tôi sẵn sàng đến tận nơi khảo sát hoàn toàn miễn phí, để đề xuất giải pháp tối ưu – phù hợp nhất với điều kiện vận hành của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Máy sấy
Máy đá viên
Máy chế biến gỗ
Máy chế biến thực phẩm
