TECH MART VIỆT NAM | giải pháp thiết bị sản xuất 2025
LIÊN HỆ BÁO GIÁ
Công ty Cổ Phần Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam rất hân hạnh nhận được sự quan tâm của Quý khách hàng đến sản phẩm của chúng tôi.Vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ đến quý khách.
ĐĂNG KÝ SẤY MẪU
Bạn đang cần sấy mẫu sản phẩm của mình. Hãy để lại thông tin chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng trong sấy trái cây, dược liệu và thực phẩm
Ngày nay, nhu cầu sấy khô trái cây, dược liệu và thực phẩm ngày càng phổ biến, không chỉ để bảo quản lâu hơn mà còn nhằm nâng cao giá trị sản phẩm. Tuy nhiên, nhiều cơ sở sản xuất vẫn gặp khó khăn khi sấy bằng phương pháp truyền thống do sản phẩm dễ bị sẫm màu, mất mùi vị và giảm chất dinh dưỡng. Điều này khiến chất lượng đầu ra không ổn định và khó cạnh tranh trên thị trường.
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng trong sấy trái cây, dược liệu và thực phẩm ra đời như một giải pháp phù hợp và dễ tiếp cận. Nhờ sấy ở nhiệt độ thấp và kiểm soát ẩm tốt, máy giúp sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị và giá trị vốn có. Chỉ với một hệ thống, người dùng có thể sấy nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ trái cây, thảo mộc đến thực phẩm khô, đáp ứng linh hoạt nhu cầu sản xuất từ nhỏ lẻ đến chuyên nghiệp.
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng trong sấy trái cây, dược liệu và thực phẩm
MỤC LỤC
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng là gì?
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng là thiết bị sử dụng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp để tách ẩm ra khỏi nguyên liệu, giúp làm khô sản phẩm mà vẫn giữ được màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Khác với phương pháp sấy nhiệt truyền thống dùng nhiệt độ cao, máy sấy lạnh hoạt động trong dải nhiệt khoảng 20–50°C, kết hợp hệ thống tách ẩm và tuần hoàn không khí khô để làm khô sản phẩm một cách từ từ và ổn định.
Điểm đặc biệt của máy sấy lạnh ứng dụng đa năng nằm ở khả năng sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau chỉ trên một thiết bị. Từ trái cây như xoài, chuối, dâu; dược liệu như gừng, nghệ, hoa, lá thuốc; đến các loại thực phẩm như cá khô, thịt sấy, hạt và rau củ… máy đều có thể xử lý hiệu quả bằng cách điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp.
Nhờ khả năng vận hành linh hoạt, giữ chất lượng sản phẩm tốt và tiết kiệm chi phí dài hạn, máy sấy lạnh ứng dụng đa năng ngày càng được các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh và doanh nghiệp chế biến thực phẩm lựa chọn như một giải pháp sấy hiện đại và bền vững.
Ưu điểm nổi bật của máy sấy lạnh ứng dụng đa năng
Giữ nguyên màu sắc, hương vị và dinh dưỡng
Ưu điểm lớn nhất của máy sấy lạnh ứng dụng đa năng là khả năng sấy ở nhiệt độ thấp, giúp sản phẩm sau sấy vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, hương thơm và hàm lượng dinh dưỡng vốn có. Trái cây không bị thâm đen, dược liệu không mất hoạt chất, thực phẩm không cháy cạnh – đây là yếu tố quan trọng để sản phẩm đạt chất lượng cao và dễ bán ở phân khúc giá trị.
Khay sấy và khung máy được làm bằng SUS 304
Sấy được nhiều loại nguyên liệu trên cùng một máy
Đúng như tên gọi, máy sấy lạnh ứng dụng đa năng có thể sử dụng cho nhiều nhóm sản phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, dược liệu, hải sản, thịt, hạt… Người dùng chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp cho từng nguyên liệu. Điều này giúp tận dụng tối đa công suất máy và linh hoạt sản xuất quanh năm.
Nâng cao giá trị sản phẩm sau sấy
Sản phẩm sấy bằng công nghệ sấy lạnh thường có hình thức đẹp, giữ nguyên cấu trúc và chất lượng nên dễ bán với giá cao hơn so với phương pháp sấy truyền thống. Đây là yếu tố giúp các cơ sở sản xuất tăng lợi nhuận, mở rộng thị trường và hướng đến phân khúc cao cấp hoặc xuất khẩu.
Tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài
Máy sấy lạnh ứng dụng đa năng tiêu thụ điện ổn định, không cần nhiệt độ quá cao nên tiết kiệm chi phí năng lượng trong quá trình vận hành dài hạn. Đồng thời, tỷ lệ hao hụt sản phẩm thấp, ít hư hỏng, giúp giảm chi phí nguyên liệu và tăng hiệu quả kinh tế cho người sử dụng.
Máy sấy lạnh mini 9 khay phù hợp cho nhu cầu gia đình hoặc kinh doanh nhỏ lẻ
Vận hành ổn định, dễ kiểm soát
Hầu hết các dòng máy sấy lạnh hiện nay đều tích hợp hệ thống điều khiển tự động, cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian và độ ẩm theo từng loại nguyên liệu. Máy hoạt động ổn định, sấy đồng đều giữa các khay và không phụ thuộc nhiều vào tay nghề nhân công, phù hợp cho cả hộ kinh doanh nhỏ lẫn cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.
Chủ động sản xuất, không phụ thuộc thời tiết
Thay vì phơi nắng truyền thống phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết, máy sấy lạnh giúp người dùng chủ động sản xuất quanh năm. Dù mùa mưa hay độ ẩm không khí cao, quá trình sấy vẫn diễn ra ổn định, đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra.
1,320 ₫Giá gốc là: 1,320 ₫.1,100 ₫Giá hiện tại là: 1,100 ₫.
Ứng dụng của máy sấy lạnh trong sấy trái cây
Máy sấy lạnh hiện được sử dụng rộng rãi trong chế biến trái cây nhờ khả năng giữ màu sắc và hương vị tự nhiên. Với nhiệt độ sấy thấp và kiểm soát độ ẩm ổn định, trái cây sau sấy vẫn giữ được cấu trúc đẹp, không bị cháy cạnh hay sẫm màu như khi sấy nhiệt cao.
Các loại trái cây phổ biến như xoài, chuối, mít, thanh long, dâu tây, kiwi, cam lát… đều có thể sấy hiệu quả bằng máy sấy lạnh. Thành phẩm có thể là trái cây sấy dẻo, sấy giòn hoặc bán khô tùy mục đích sử dụng. Nhờ chất lượng ổn định và hình thức đẹp, trái cây sấy bằng công nghệ sấy lạnh dễ bán ở phân khúc cao cấp, phục vụ thị trường quà tặng, siêu thị và xuất khẩu.
Bên cạnh việc nâng cao giá trị sản phẩm, máy sấy lạnh còn giúp cơ sở sản xuất chủ động bảo quản trái cây theo mùa, hạn chế thất thoát sau thu hoạch và tối ưu nguồn nguyên liệu quanh năm.
Dứa sấy dẻo bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Ứng dụng trong sấy dược liệu và thảo mộc
Dược liệu và thảo mộc là nhóm nguyên liệu đặc biệt nhạy cảm với nhiệt độ cao. Nếu sấy bằng phương pháp truyền thống, hoạt chất dễ bị suy giảm, màu sắc biến đổi và chất lượng không đồng đều. Máy sấy lạnh là giải pháp phù hợp để xử lý nhóm nguyên liệu này nhờ khả năng sấy ở nhiệt độ thấp, giữ nguyên dược tính và hương thơm tự nhiên.
Các loại dược liệu thường được sấy bằng máy sấy lạnh gồm: gừng, nghệ, sâm, đông trùng hạ thảo, lá trà, hoa cúc, tâm sen, lá thuốc nam… Sau sấy, sản phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, độ khô đồng đều và đáp ứng tốt các tiêu chuẩn bảo quản lâu dài hoặc chế biến sâu.
Việc ứng dụng máy sấy lạnh trong sấy dược liệu không chỉ giúp nâng cao chất lượng mà còn tạo lợi thế cạnh tranh cho các cơ sở sản xuất khi cung cấp sản phẩm đạt chuẩn cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Hoa đu đủ đực sấy lạnh bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Ứng dụng trong sấy thực phẩm và chế biến sâu
Không chỉ giới hạn ở trái cây và dược liệu, máy sấy lạnh còn được ứng dụng rộng rãi trong sấy thực phẩm và chế biến sâu. Các loại thực phẩm như cá khô, bò khô, tôm, mực, hạt dinh dưỡng, rau củ, gia vị… đều có thể sấy bằng công nghệ sấy lạnh để giữ hương vị tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại, máy sấy lạnh giúp doanh nghiệp chủ động nguồn nguyên liệu, sản xuất quanh năm và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm. Những nguyên liệu sau sấy có thể dùng để đóng gói bán lẻ, chế biến món ăn, làm topping hoặc cung cấp cho nhà hàng, chuỗi F&B.
Nhờ khả năng vận hành linh hoạt và sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau, máy sấy lạnh đang trở thành thiết bị quan trọng trong các mô hình sản xuất thực phẩm sạch, thực phẩm khô và chế biến sâu theo hướng bền vững.
Videos máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ và báo giá
Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn, từ những bước đầu tiên. SUNSAY hiểu rằng mỗi khách hàng đều có những băn khoăn riêng khi đầu tư máy sấy – về chi phí, hiệu quả hay quy mô phù hợp. Đó là lý do chúng tôi không chỉ lắng nghe, mà còn chủ động tư vấn theo đúng nhu cầu thực tế của bạn.
Bạn chỉ cần chia sẻ một chút thông tin: quy mô sản xuất, loại sản phẩm cần sấy (như trái cây, lúa gạo, thủy sản…), phần còn lại hãy để chúng tôi lo. Chúng tôi sẵn sàng đến tận nơi khảo sát hoàn toàn miễn phí, để đề xuất giải pháp tối ưu – phù hợp nhất với điều kiện vận hành của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Máy sấy
Máy đá viên
Máy chế biến gỗ
Máy chế biến thực phẩm
