Hướng dẫn làm bột khoai môn đảm bảo dinh dưỡng

Có khá nhiều cách để làm bột khoai môn, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm đúng để giữ lại dinh dưỡng. Thực phẩm này có những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu không biết làm bột đúng cách sẽ không mang lại hiệu quả sử dụng cao. Hãy đọc bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhất.

MỤC LỤC

Bột khoai môn được dùng để làm gì?

Bột khoai môn là một loại bột được làm từ rễ khoai môn sau khi được tách vỏ, sấy khô và xay nhuyễn. Bột khoai môn được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn truyền thống của nhiều quốc gia. Nó cũng là thành phần chính của nhiều loại bánh, chẳng hạn như bánh khoai môn nướng, bánh khoai môn chiên, bánh khoai môn trộn,…

Bột khoai môn cũng được dùng để làm bột chiên, một món ăn truyền thống của nhiều quốc gia. Nó còn được sử dụng để làm mì xào, một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Á Đông. Ngoài ra thực phẩm này cũng được sử dụng để làm các món trộn như gỏi, salad,… hay sử dụng để làm nước chấm cho các món ăn.

Bên cạnh đó, bột khoai môn cũng có thể được sử dụng để làm kem, bánh pudding, bánh flan và các món tráng miệng khác. Bột khoai môn có hương vị đặc trưng, mùi thơm dễ chịu và giúp tăng cường độ dẻo dai cho các món ăn. Ngoài ra, bột khoai môn cũng có lợi cho sức khỏe như giảm cân, giảm cholesterol, tốt cho tiêu hóa,…

Cách làm bột khoai môn bằng máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh chính là một giải pháp hoàn hảo để sấy thực phẩm cũng như để làm bột khoai môn. Để làm thực phẩm này bằng máy sấy lạnh, bạn có thể làm theo các bước sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai môn: Chọn những củ khoai môn sạch, không bị hư hỏng hoặc có vết nứt.
Máy sấy lạnh: Sử dụng máy sấy lạnh để sấy khoai môn mà không làm mất đi chất dinh dưỡng.

Bước 2: Làm sạch khoai môn

Rửa sạch khoai môn bằng nước lạnh và lau khô.

Bước 3: Làm bột khoai môn

*Làm bột khoai môn đơn giản, nhanh chóng*

Cắt khoai môn thành từng miếng mỏng.
Để khoai môn vào máy sấy lạnh và sấy trong khoảng 8-12 giờ đồng hồ.
Sau khi sấy, để khoai môn nguội một chút rồi xay nhuyễn bằng máy xay hoặc máy xay sinh tố cho đến khi hết bột.

Bước 4: Bảo quản bột khoai môn

Để bột khoai môn vào hộp kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Bột khoai môn có thể bảo quản được trong khoảng 6 tháng.

Lưu ý:

Trong quá trình sấy khoai môn, hãy để khoai môn cách xa nhau trên khay sấy để không làm ảnh hưởng đến quá trình sấy và đảm bảo sức khỏe cho người dùng.
Bột khoai môn sau khi làm xong cũng cần được bảo quản đúng cách để không bị mốc hay ẩm mốc.

Máy sấy lạnh làm bột khoai môn có ưu điểm gì?

Hiện nay máy sấy lạnh được sử dụng khá nhiều trên thị trường, trong đó có máy sấy lạnh SUNSAY. Sản phẩm này chính là sự lựa chọn tin cậy của nhiều người dùng. Máy sấy lạnh làm bột khoai môn SUNSAY có nhiều ưu điểm, bao gồm:

Duy trì chất lượng dinh dưỡng: Máy sấy lạnh sử dụng nhiệt độ thấp để sấy khoai môn, giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của khoai môn. Bột khoai môn làm bằng máy sấy lạnh giữ được độ tươi và màu sắc của khoai môn, đảm bảo bột có chất lượng tốt.
Tiết kiệm thời gian và công sức: Sử dụng máy sấy lạnh để làm bột khoai môn giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp truyền thống là phơi khô ngoài trời hoặc sấy bằng lò sưởi.
An toàn hơn cho sức khỏe: Máy sấy lạnh không sử dụng các chất bảo quản và chất tạo màu nhân tạo, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng.
Dễ dàng và tiện lợi: Việc sử dụng máy sấy lạnh để làm bột khoai môn rất dễ dàng và tiện lợi, không cần phải tốn công chăm sóc và quan sát như khi sấy bằng lò sưởi.
Tính linh hoạt: Máy sấy lạnh có thể sử dụng để sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau, không chỉ dùng để làm bột khoai môn.

Vì vậy, máy sấy lạnh làm bột khoai môn có nhiều ưu điểm và được đánh giá là phương pháp tốt nhất. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn sản phẩm máy sấy có chất lượng cao để mang lại hiệu quả sử dụng tốt.

Máy sấy lạnh SUNSAY làm bột khoai môn chất lượng

Máy sấy lạnh SUNSAY là dòng sản phẩm được cung cấp bởi SUNSAY Việt Nam. Đây là một đơn vị cung cấp máy sấy lạnh được ưa chuộng trên thị trường với mức giá cạnh tranh. Sử dụng máy sấy lạnh của công ty bạn có thể làm bột khoai môn cũng như các loại thực phẩm sấy khác nhau.

Sản phẩm được cam kết về chất lượng cũng như giá thành. Bạn có thể đặt mua bằng cách gọi đến đường dây nóng 094 110 8888 để được hỗ trợ tư vấn về sản phẩm này. Những thông tin trên hy vọng bạn đã biết cách làm bột khoai môn bằng máy sấy lạnh đơn giản, hiệu quả nhất.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://techmartvietnam.com.vn/ không được sao chép dưới mọi hình thức.

Tham khảo: Cách làm bột cải xoăn nhanh chóng bằng máy sấy

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi