Máy chế biến hạt sen tươi có đảm bảo chất lượng thành phẩm?

Máy chế biến hạt sen tươi liệu có đảm bảo chất lượng của hạt sen như chế biến bằng tay. Đây là câu hỏi mà rất nhiều các đơn vị chuyên chế biến hạt sen quan tâm vì họ cần một thiết bị nâng cao năng suất nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng. Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết bên dưới để biết thêm thông tin về loại máy này. 

Quy trình chế biến hạt sen tươi

Hạt sen tươi ngoài chợ hiện nay thường được bán với hai dạng đó là hạt sen có vỏ màu đen và hạt sen bóc vỏ sẵn. Đối với loại sen đã được bóc vỏ sẵn thì chị em chỉ cần việc mua về sử dụng cũng như bảo quản theo mong muốn. Tuy nhiên thì loại hạt sen đã được chế biến sẵn thường có số lượng hạn chế với giá bán cao hơn khá nhiều so với hạt sen có vỏ màu đen. 

Hạt sen tươi
Đầu tiên là xử lý bóc tách vỏ của hạt sen

Để tiết kiệm chi phí thì rất nhiều chị em đã lựa chọn mua hạt sen tươi về để sơ chế. Tuy nhiên để có được thành phẩm hạt sen trắng tròn, bóng bẩy hoàn chỉnh để sử dụng thì yêu cầu cách chế biến khá cầu kỳ. Trong quá trình bóc vỏ hạt sen thì cũng cần phải biết những mẹo nhỏ để cho hạt sen thành phẩm được trắng đều. 

  • Cách thứ nhất: Chúng ta cần phải bóc vỏ bên ngoài của hạt sen bằng một con dao. Tiếp theo đó sẽ dùng dao cắt đầu bỏ đi lớp mà nhỏ bao quanh hạt sen hay còn gọi là lớp áo lụa. Hạt sen sau khi được bóp thành công Hãy thả vào một ít nước có pha với phèn chua để nhằm Tránh cho hạt sen bị ngả màu.  
  • Cách thứ hai: Hòa một ít muối ăn với nước, sau đó đun sôi. Sau khi nồi nước đã sôi thì cho hạt sen đã được bóc vỏ vào đảo đều. Đun sôi hạt sen khoảng 10 phút sau đó đó cho vỏ hạt sen coi lại thì tắt bếp. Sau khi đổ hạt sen ra ngoài phải ngâm với nước lạnh. Cách làm này thì ngựa của hạt sen đã bị triệt tiêu. 

Sau khi đã bóc vỏ thành công thì chúng ta sẽ dùng biết quê nhỏ để lấy phần tim sen. Chỉ cần dùng lực đẩy tim sen từ dưới lên trên đầu hạt sen chờ tim sen trồi lên thì lấy ra. 

Sử dụng tăm nhỏ lấy tim sen bên trong ra
Sử dụng tăm nhỏ lấy tim sen bên trong ra

Hạt sen thành phẩm sau khi ngâm sẽ được vớt ra ngoài không cho ráo nước rồi chia thành các túi nhỏ,  bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh để sử dụng lâu hơn. Tâm sen có thể dùng để phơi khô rồi sao lên và bảo quản ở nhiệt độ thường. 

Máy chế biến hạt sen tươi tiết kiệm rất nhiều thời gian, tăng hiệu suất

Theo như những thông tin mà chúng tôi cung cấp thì bạn cũng thấy rằng quy trình chế biến của sản phẩm này khá cầu kỳ. Để các doanh nghiệp có thể phát triển nhanh chóng và cung cấp được một số lượng hàng lớn thì nên sử dụng máy chế biến hạt sen tươi

Chi phí giảm thì giá thành sản phẩm sẽ cạnh tranh hơn giúp cho doanh nghiệp của bạn có lợi thế hơn so với những nơi khác. Từ đó sẽ giúp cho thương hiệu của bạn đứng vững trên thị trường. 

Hình ảnh thực tế máy tách vỏ hạt sen
Hình ảnh thực tế máy tách vỏ hạt sen

Nên mua máy chế biến hạt sen tươi ở đâu?

TECH MART Việt Nam chính là một trong những đơn vị uy tín nhất  được nhiều khách hàng tin tưởng khi chọn mua máy chế biến hạt sen tươi. Quy trình chế biến đã được tích hợp toàn bộ trong chiếc máy này, máy hoạt động hoàn toàn tự động chính vì thế sẽ tiết kiệm hơn cho nhà sản xuất. 

Xem thông tin chi tiết về sản phẩm quý khách hàng vui lòng truy cập vào trang web https://techmartvietnam.com.vn, Để được tư vấn trực tiếp thì bạn có thể gọi vào số hotline 094.110.8888

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bài viết xem thêm: Bột Kale sấy lạnh và phương pháp sản xuất chất lượng

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác