Nếu bạn đang vận hành cơ sở sản xuất đá viên, là đại lý bia – nước ngọt, hay đơn giản chỉ là chủ quán tạp hóa muốn mở rộng thêm mảng kinh doanh đá viên, chắc hẳn bạn sẽ quan tâm ngay đến câu hỏi: “Máy đá viên làm đá nhanh không?”
Bởi lẽ, trong kinh doanh, tốc độ làm đá không chỉ quyết định khả năng đáp ứng đơn hàng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận mỗi ngày. Một máy chạy nhanh, ổn định sẽ giúp bạn chủ động nguồn đá, không lo thiếu hàng vào giờ cao điểm.
Tuy nhiên, tốc độ này không chỉ phụ thuộc vào công suất máy mà còn bị chi phối bởi nhiều yếu tố như nhiệt độ môi trường, chất lượng nguồn nước, thiết kế hệ thống làm lạnh và cả cách bảo dưỡng máy. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết để bạn có thể chọn được chiếc máy phù hợp và khai thác tối đa hiệu quả kinh doanh.
MỤC LỤC
Máy đá viên làm đá nhanh không? Giải đáp chi tiết
Câu trả lời là có, nhưng “nhanh” ở mức nào còn tùy thuộc vào loại đá bạn muốn sản xuất và dòng máy bạn đang sử dụng.
Thực tế, mỗi loại đá sẽ có thời gian đông khác nhau do kích thước và độ dày viên đá:
- Đá viên bia (viên to, đặc, dùng cho bia, nước giải khát) thường cần 45 – 50 phút cho một mẻ, vì thời gian đóng băng lâu hơn để đảm bảo đá cứng, tan chậm.
- Đá bi (viên nhỏ, dùng cho trà sữa, cà phê, nước ép) thường chỉ mất 20 – 25 phút cho một mẻ, nhờ kích thước nhỏ và thời gian đông ngắn hơn.
Điểm quan trọng là, máy đá viên không “ra đá ngay” như máy làm đá tủ lạnh. Nó cần thời gian để làm lạnh nước đến mức đóng băng và tạo hình viên đá theo khuôn. Nếu bạn cần đá liên tục phục vụ cho sản xuất hoặc kinh doanh, việc chọn máy có công suất dư so với nhu cầu sẽ giúp đảm bảo luôn đủ đá kể cả giờ cao điểm.
Nói cách khác, máy đá viên hoàn toàn có thể làm đá rất nhanh, miễn là được chọn đúng công suất, lắp đặt ở môi trường phù hợp và bảo dưỡng định kỳ để giữ hiệu suất ổn định.
Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ làm đá
Tốc độ một máy đá viên cho ra mẻ đá không chỉ phụ thuộc vào thông số kỹ thuật ghi trên bảng mô tả, mà còn bị tác động bởi nhiều yếu tố bên ngoài và cách bạn vận hành. Dưới đây là những yếu tố quan trọng nhất:
- Loại đá và kích thước viên đá: Kích thước viên đá càng lớn thì thời gian làm đá càng lâu. Đá viên bia to, đặc thường mất 45–50 phút cho một mẻ, trong khi đá bi nhỏ dùng cho cà phê, trà sữa chỉ mất 20–25 phút.
- Công suất và thiết kế máy: Máy công suất lớn (1–5 tấn/ngày) luôn làm đá nhanh và ổn định hơn máy mini. Thiết kế dàn lạnh, khay đá và hệ thống cấp nước cũng góp phần rút ngắn chu kỳ làm đá.
- Nhiệt độ và chất lượng nguồn nước: Nước đầu vào càng lạnh, thời gian đông đá càng nhanh. Nhiệt độ phòng cao hoặc nguồn nước nóng sẽ kéo dài thời gian, trong khi nước sạch giúp đá đông nhanh và trong hơn.
- Chất lượng linh kiện và công nghệ làm lạnh: Máy nén khỏe, dàn ngưng tốt và công nghệ làm lạnh trực tiếp giúp tăng tốc độ làm đá. Linh kiện chất lượng kém sẽ khiến chu kỳ làm đá lâu hơn.
- Môi trường lắp đặt máy: Máy đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng và nguồn nhiệt sẽ làm đá nhanh hơn. Không gian bí khí khiến nhiệt khó thoát, làm chậm quá trình đông đá.
- Bảo dưỡng và vệ sinh máy: Máy bẩn, bám cặn hoặc quạt yếu sẽ giảm hiệu suất làm lạnh. Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ giúp máy giữ tốc độ làm đá ổn định.
Cách chọn máy đá viên làm đá nhanh và ổn định
Để đảm bảo máy vừa làm đá nhanh vừa vận hành ổn định, bạn cần cân nhắc kỹ một số yếu tố quan trọng trước khi mua:
- Chọn đúng công suất theo nhu cầu: Ước tính sản lượng đá cần dùng trong ngày và chọn máy có công suất cao hơn nhu cầu thực tế khoảng 20–30%. Điều này giúp máy không phải chạy quá tải, giữ tốc độ ổn định kể cả giờ cao điểm.
- Ưu tiên thương hiệu uy tín: Các thương hiệu có tên tuổi thường sử dụng linh kiện chất lượng, máy nén bền bỉ và dàn lạnh hiệu quả, giúp duy trì tốc độ làm đá lâu dài.
- Xem xét công nghệ làm lạnh: Công nghệ làm lạnh trực tiếp thường cho tốc độ nhanh hơn gián tiếp. Ngoài ra, thiết kế khay đá và hệ thống cấp nước thông minh cũng rút ngắn thời gian đông đá.
- Lựa chọn máy phù hợp môi trường lắp đặt: Nếu lắp máy ở nơi nhiệt độ cao, hãy chọn dòng máy có quạt tản nhiệt lớn và dàn ngưng hiệu suất cao để tránh giảm tốc độ làm đá.
- Chú trọng dịch vụ bảo hành – bảo dưỡng: Một máy đá viên tốt cần đi kèm dịch vụ bảo dưỡng định kỳ và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng để duy trì hiệu suất làm việc ổn định
Máy đá viên ICE COOL!
Máy đá viên hiện đại ICE COOL với công nghệ tạo đá nhanh
Máy đá viên ICE COOL là dòng máy hiện đại được thiết kế dành riêng cho các cơ sở sản xuất đá viên thương mại, đại lý bia – nước ngọt, quán tạp hóa và các điểm kinh doanh muốn mở rộng dịch vụ cung cấp đá sạch. Điểm nổi bật của ICE COOL chính là công nghệ tạo đá nhanh kết hợp cùng hệ thống làm lạnh hiệu suất cao, giúp rút ngắn đáng kể thời gian cho mỗi mẻ đá.
Với máy nén công suất lớn, dàn ngưng tản nhiệt tối ưu và quy trình cấp nước tự động, ICE COOL có thể tạo ra những mẻ đá bi phục vụ trà sữa, cà phê, nước ép chỉ trong 20–25 phút, và đá viên bia to, đặc, tan chậm chỉ mất khoảng 45–50 phút. Điều này giúp các đơn vị kinh doanh chủ động hơn về nguồn đá, tránh tình trạng thiếu hàng vào những thời điểm cao điểm bán hàng.
Ngoài tốc độ, ICE COOL còn được đánh giá cao nhờ khả năng vận hành bền bỉ, tiết kiệm điện năng và dễ bảo dưỡng. Vật liệu chế tạo đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo đá viên sạch, trong và đạt chất lượng cao. Nhờ đó, máy không chỉ giúp tăng hiệu suất sản xuất mà còn nâng cao uy tín thương hiệu, giữ chân khách hàng lâu dài.
Với máy đá viên ICE COOL, bạn vừa có được tốc độ sản xuất ấn tượng, vừa sở hữu một giải pháp kinh doanh ổn định, bền vững và sinh lợi cao.
Videos máy đá viên ICE COOL
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Chúng tôi không ngừng hoàn thiện máy làm đá viên ICE COOL bằng công nghệ tiên tiến, mang lại trải nghiệm tối ưu cho khách hàng. ICE COOL tiết kiệm chi phí và năng lượng, đa dạng kích thước viên đá, và là đối tác đáng tin cậy với giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.
Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi nhu cầu, xây dựng mối quan hệ lâu dài và bền vững. Đồng hành cùng ICE COOL là lựa chọn thông minh và đầu tư vào giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 345 808 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!