Máy sấy
Máy đá viên
Máy chế biến gỗ
Máy chế biến thực phẩm
Máy sấy cá khô có thể áp dụng 2 công nghệ sấy phổ biến hiện nay là sấy nhiệt đối lưu hoặc sấy lạnh. Tuỳ theo loại cá mà khách hàng có nhu cầu cần sấy khô là gì, Máy sấy thực phẩm SUNSAY sẽ tư vấn lựa chọn dòng máy và công suất phù hợp.
MỤC LỤC
Máy sấy cá khô là gì?
Máy sấy cá khô là thiết bị sử dụng điện để làm khô cá qua bộ phận gia nhiệt có bên trong máy. Máy sấy cá khô với nhiệm vụ tách ẩm và làm cá khô nhanh chóng, màu sắc cá khô sau khi sấy không bị biến đổi lớn, dinh dưỡng không hao hụt.
Máy sấy cá khô SUNSAY sử dụng dải nhiệt độ từ 30-60 độ để sấy khô cá, tiết kiệm thời gian và không ảnh hưởng đến vấn đề thời tiết.
Máy sấy cá khô sử dụng vật liệu chế tạo bằng INOX đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiết kiệm thời gian sấy, không ảnh hưởng thời tiết, môi trường bên ngoài.
Ưu điểm của máy sấy cá khô
An toàn vệ sinh thực phẩm:
So với phương pháp phơi cá truyền thống, phải chịu ảnh hưởng của thời tiết, ô nhiễm bụi bẩn, côn trùng, ruồi bọ xâm hại gây ảnh hưởng đến chất lượng của cá khô. Việc đang phơi cá giữa trời nắng mà gặp mưa có thể làm hỏng cá, cá bị ươn, sử dụng một máy sấy cá sẽ không lo ngại về vấn đề này.
Sử dụng máy sấy cá khô khách hàng hoàn toàn yên tâm, chủ động trong việc chế biến và sản xuất không phụ thuộc thời gian, thời tiết bên ngoài.
Tiết kiệm diện tích
Hiện nay, diện tích cho việc sử dụng sân phơi là vấn đề nan giải đối với nhiều cơ sở chế biến và bảo quản thực phẩm, với năng suất cao thì sân phơi càng là vấn đề lớn hơn nữa trong việc phơi, sấy dùng năng lượng mặt trời.
Máy sấy cá khô có kích thước nhỏ gọn, phù hợp mọi không gian sản xuất, chế biến, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển, sử dụng nguồn điện dân dụng 220v (và 380v đối với dòng máy có công suất trên 150kg), chỉ cần cắm điện là hoạt động.
Nâng cao chất lượng cá khô
Sử dụng một máy sấy cá khô chất lượng không chỉ nâng cao năng suất sản xuất mà còn đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiệt độ sấy cá ổn định giúp cho cá sấy khô có màu sắc đẹp hơn, hương vị không bị ảnh hưởng.
Các loại máy sấy cá khô
Các loại máy sấy cá khô thông dụng được nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay như máy sấy cá khô mini, máy sấy cá khô công suất nhỏ, máy sấy cá khô dân dụng, máy sấy cá khô công nghiệp, máy sấy cá khô bằng công nghệ sấy lạnh.
Máy sấy cá khô mini gia đình
Dòng máy sấy cá khô mini có công suất từ 25-100 kg tuỳ theo công suất khách hàng lựa chọn. Máy sử dụng bộ gia nhiệt bằng điện, chế tạo từ vật liệu chính là INOX 304 cao cấp chuyên dùng cho ngành thực phẩm, bộ điều khiển nhiệt độ, thời gian chính xác.
Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D, gió thổi đều từ hai phía buồng sấy, khác với các loại phổ biến hiện nay trên thị trường chỉ thổi một bên. Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D giúp cá sấy khô nhanh, đồng đều, không tốn công đảo trở. Đồng thời tiết kiệm thời gian sấy và điện năng tiêu thụ.
Máy sấy cá khô có thiết kế nhiều lớp cách nhiệt, bản lề, tay khoá cửa chắc chắn, bánh xe di chuyển dễ dàng và có khoá cố định.
Công nghệ điều khiển PID, kiểm soát nhiệt độ tối ưu, cá sấy khô nhanh và màu sắc đẹp.
Các dòng máy sấy khách hàng có thể lựa chọn để sấy cá trong phân khúc này như: Máy sấy nhiệt 10 khay, máy sấy nhiệt 12 khay, máy sấy nhiệt 16 khay, máy sấy nhiệt 20 khay
Máy sấy cá khô công nghiệp
Dòng máy sấy cá khô công nghiệp khách hàng có thể lựa chọn với công suất từ 100 đến 200 kg/1 mẻ sấy.
Ngoài các ưu điểm tương tự như dòng máy sấy cá gia đình, máy sấy cá công nghiệp sử dụng 2 buồng sấy riêng biệt, có thể sử dụng sấy cùng lúc các loại cá hoặc thực phẩm khác nhau cùng lúc. Máy sử dụng công nghệ điều khiển HMI, điều khiển qua màn hình cảm ứng, chức năng lưu trữ chu trình sấy cho nhiều loại cá khác nhau chỉ qua một nút chạm trên màn hình.
Máy sấy cá khô bằng công nghệ sấy lạnh
Máy sấy cá khô áp dụng công nghệ sấy lạnh chuyên dùng cho các loại cá có giá trị kinh tế cao. Như cá tầm, cá hồi, trứng cá…
Các dòng máy sấy lạnh phù hợp để sấy cá khô
Máy sấy lạnh 9 khay đối lưu gió 3D – Sấy hiện đại, hiệu quả đa dạng các sản phẩm trái cây, thực phẩm
Liên hệ mua máy sấy cá khô
Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá Máy sấy cá khô, quý khách hàng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.
Mọi nhu cầu cần tư vấn và hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ XANH VIỆT NAM
☎️ Hotline: 094 110 8888
Miền Bắc:
🏠 Địa chỉ: 39 Láng Trung, Q. Đống Đa, Hà Nội
☎️ 0935 101 848 | 0935 449 959
Miền Trung:
🏠 Địa chỉ: 32 Lý Chính Thắng, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng
☎️ 0935 995 035 (Ms. Tuyền) – 0902 868 880 (Ms. Kiều)
Miền Nam:
🏠 Địa chỉ: 79 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
☎️ 0935 626 585 (Mr. An)
Email: info@kynghexanh.com
Bài viết liên quan:
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy cá khô chất lượng cao