Trong ngành dược phẩm, việc bảo quản và chế biến thuốc bắc đúng cách là yếu tố quyết định đến hiệu quả và chất lượng dược liệu. Việc sấy khô thuốc bắc không chỉ giúp giữ được hàm lượng dược chất, mà còn hạn chế tình trạng hư hỏng, mốc meo do môi trường.
Máy sấy thuốc bắc SUNSAY với công nghệ tiên tiến, được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa quá trình sấy, giúp bảo tồn dược tính của các thảo mộc một cách hoàn hảo. Cùng tìm hiểu cách thức mà máy sấy SUNSAY không chỉ mang đến hiệu quả vượt trội trong việc sấy khô mà còn cải thiện chất lượng dược liệu, góp phần nâng cao giá trị sử dụng của thuốc bắc.
MỤC LỤC
Những đặc điểm của cách làm khô thuốc bắc truyền thống
Môi trường phơi nắng nóng khắc nghiệt
Cách thức sấy khô thuốc bắc truyền thống là các sản phẩm được làm khô bằng phương pháp phơi thuốc bắc tươi dưới ánh nắng mặt trời để đạt độ ẩm nhất định mới được đưa vào đóng gói bảo quản.
Nhiều sản phẩm được phơi trên nền bê tông lúc nắng nóng nhưng có lúc trên nắng nóng, dưới ẩm không thoát lên được lại ước làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Thời tiết thất thường là yếu tố gây thất thoát và hư hỏng nông sản và thực phẩm phơi nhiều nhất.
Tiêu tốn nhiều nhân công
Phương pháp làm khô truyền thống ngoài chịu ảnh hưởng lớn bởi thời tiết và phải phơi liên tục nhiều ngày, sản phẩm được đưa ra ngoài trời và đưa vào nhà mỗi ngày làm tiêu tốn quá nhiều chi phí nhân công.
Ngay cả khi sử dụng nhà phơi bằng mặt trời truyền thống thì nhiệt độ sấy cũng không đồng đều, cần phải đảo vị trí sản phẩm nhiều lần mới đảm bảo độ khô được.
Các vấn đề sức khỏe
Phơi nắng truyền thống sử dụng giàn phơi hoặc phơi gần đường lộ xe cộ chạy nhiều nên trong quá trình phơi dễ chịu tác động lớn của ruồi muỗi, bụi xung quanh. Ngoài ra dễ sinh nấm mốc nên sản phẩm khô khó đạt tiêu chuẩn, nhiều cơ sở còn sử dụng lưu huỳnh hoặc bổ sung các chất đuổi côn trùng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động và người sử dụng sản phẩm.
Yêu cầu về tiêu chuẩn sản xuất
Ngày nay, yêu cầu về bảo vệ môi trường được đề cao và các tiêu chuẩn trong sản xuất dần được áp dụng nghiêm, phương pháp sấy truyền thống gây ô nhiễm và không đảm bảo chất lượng sẽ khó tồn tại. Những cơ sở không phù hợp với chính sách phát triển bền vững sẽ bị cấm và đóng cửa.
Ưu điểm của máy sấy thuốc bắc SUNSAY
- Sấy nhanh, chất lượng cao
- Máy sấy thuốc bắc SUNSAY áp dụng công nghệ sấy lạnh tuần hoàn khí kín để sấy các nguyên liệu được đồng đều.
- Ngoài ra, dược tính của các loại thuốc bắc, thảo dược khi sấy bằng máy sấy thuốc bắc SUNSAY giữ gần như nguyên vẹn.
- Màu sắc và hương vị cũng đảm bảo không bị phai, nhạt.
- Đèn UV trong buồng sấy máy sấy thuốc bắc giúp các loại thuốc đảm bảo vệ sinh, an toàn và loại bỏ đi các yếu tố gây tạo nấm mốc, côn trùng, bụi bẩn.
Máy sấy thuộc bắc SUNSAY
Lợi ích khi ứng dụng máy sấy thuốc bắc SUNSAY
- Sản phẩm thuốc bắc có chất lượng tốt, mang lại giá trị kinh tế cao.
- Tiết kiệm đến 60% năng lượng so với máy sấy thông thường.
- Tiết kiệm chi phí cho 1 lần đầu tư.
- Quy trình khép kín, tuần hoàn gió sấy nên độc lập với môi trường, không ảnh hưởng chất lượng hay quy trình sấy do thời tiết bên ngoài.
- Không gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm tiếng ồn.
- Giữ nguyên các đặc tính tự nhiên của sản phẩm.
- Điều khiển tự động, chính xác, màn hình LCD dễ dàng điều chỉnh các thông số
- Đa dạng chức năng sấy: nhiệt độ sấy từ 10 – 50 độ C.
- Nhiều chế độ bảo vệ: quá nhiệt, quá áp, thấp áp, quá tải, đoản mạch
- So với sấy truyền thống, máy sấy lạnh có thể tiết kiệm điện năng khoảng 25 đến 40% và sản phẩm hoàn thành cuối cùng có chất lượng cao hơn.
Báo giá máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư chuyên ngành sấy có kinh nghiệm lâu năm. Sứ mệnh của SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành hoa quả. Máy sấy SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Hãng máy sấy SUNSAY hiện nay có nhiều loại giá máy sấy lạnh phù hợp với nhiều quy mô sản xuất của người dân, từ sản xuất quy mô khởi nghiệp 10kg đếm quy mô vừa 200-300Kg đến quy mô lớn 5 tấn sản phẩm tươi các loại. Máy đáp ứng thời gian sấy nhanh, giữ màu sắc đẹp, đặc biệt rất tiết kiệm điện năng và đạt hiệu suất cao.
Liên hệ để được tư vấn và báo giá về máy sấy
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy nông sản. Chúng tôi cung cấp máy sấy chất lượng vượt trội với giá cạnh tranh, lý tưởng cho việc nâng cao chất lượng nông sản.
SUNSAY cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy nông sản với chất lượng vượt trội. Sự tận tâm trong việc nghiên cứu và phát triển công nghệ giúp chúng tôi tạo ra những giải pháp sấy khô hiệu quả, bảo đảm giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị của nông sản.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Bài viết liên quan:
BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY