![Ngôn ngữ Lào](https://techmartvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/08/techmart_laos.jpg")
![Ngôn ngữ Cambodia](https://techmartvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2024/08/cambodia_flag.png")
Máy sấy
Máy đá viên
Máy chế biến gỗ
Máy chế biến thực phẩmSầu riêng là một loại trái cây quý giá, được yêu thích ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, vấn đề lớn đối với việc xuất khẩu và bảo quản sầu riêng đó là tính bền vững và chất lượng của sản phẩm.
Với sự tiến bộ của công nghệ, hiện nay bảo quản sầu riêng trong vòng tới 2 năm trở thành điều có thể nhờ vào công nghệ cấp đông nhanh ICE COOL. Nhờ đó, sầu riêng có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng ban đầu, giúp nông dân và doanh nghiệp tăng cường năng suất và thu nhập.
MỤC LỤC
Thách thức lớn khi nông dân miền Tây ồ ạt bỏ lúa, mít trồng sầu riêng
Theo thông tin được đưa ra đầu năm 2023, nông dân miền Tây đang có xu hướng từ bỏ việc trồng lúa và mít để chuyển sang trồng sầu riêng. Có lẽ đây là một tín hiệu tích cực cho ngành nông nghiệp Việt Nam, bởi sầu riêng được đánh giá là một loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao và có thể xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên, việc chuyển đổi này cần được thực hiện cẩn thận và cần sự hỗ trợ từ các đơn vị chuyên môn để đảm bảo hiệu quả và thành công của nông dân.
Nông dân ở miền Tây chuyển sang trồng sầu riêng, dẫn tới lo ngại về vùng đất không hợp thổ nhưỡng và cung vượt cầu. Anh Trần Đăng Khoa, chủ vườn sầu riêng ở Long An, trước đây trồng lúa ba vụ mỗi năm thu về khoảng 100 triệu đồng, nhưng sau đó chuyển sang trồng thanh long và sầu riêng do lợi nhuận thấp của lúa và giá trái cây không ổn định.
Anh đã đầu tư hơn một tỷ đồng cho mỗi ha sầu riêng, tuy nhiên, năng suất của một ha đất sầu riêng có thể mang lại lợi nhuận hơn một tỷ đồng. Anh vừa san ruộng, đắp mô hai ha đất lúa của gia đình để mở rộng diện tích trồng sầu riêng.
Trong 80.000 ha diện tích trồng sầu riêng hiện nay, chỉ có 5% được cấp mã vùng để xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc. Nếu nông dân tiếp tục trồng sầu riêng tự phát mà không tuân thủ quy định, cung cầu sản phẩm sẽ bất ổn và tiềm ẩn nhiều rủi ro. Vì vậy, trong tương lai, nhà nước cần có chính sách khống chế diện tích trồng sầu riêng để đảm bảo sự ổn định về đầu ra.
Nâng cao giá trị kinh tế từ cây sầu riêng
Sầu riêng là một loại trái cây được yêu thích bởi hương vị và mùi thơm đặc biệt của nó, đặc biệt ở Đông Nam Á, nó được coi là “vua của các loại trái cây”. Ngoài hương vị độc đáo, sầu riêng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.
Điều đặc biệt là công nghệ cấp đông nhanh hiện nay đã giúp nâng cao giá trị của sầu riêng bằng cách bảo quản được hương vị và chất lượng của trái sầu trong tới 2 năm, giúp sầu riêng trở thành một thực phẩm khá tiện dụng cho các gia đình. Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều vitamin C, B, chất xơ, sắt, đồng, kali… giúp cải thiện sức đề kháng và tăng cường lưu lượng máu.
Sầu riêng là loại cây trồng phổ biến tại các khu vực như Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên ở Việt Nam. Các giống sầu riêng phổ biến trong khu vực miền Nam bao gồm Monthong, Ri 6, 9 Hóa, chuồng bò.
Sầu riêng hiện đang trở thành một cây ăn trái mang lại giá trị kinh tế cao, được nhiều người miền Nam lựa chọn để thay đổi cơ cấu cây trồng. Tuy nhiên, hầu hết sầu riêng thu hoạch vẫn chỉ được bán tươi do hạn chế về công nghệ chế biến. Việc này dễ dẫn đến tình trạng người nông dân bị ép giá và bị động trong thu hoạch cũng như tiêu thụ khi sầu riêng vào mùa chính vụ.
Việc bảo quản và chế biến sầu riêng để nâng cao giá trị kinh tế và tránh tình trạng giá sụt giảm đòi hỏi sự áp dụng của công nghệ hiện đại. Công nghệ cấp đông nhanh là giải pháp hữu hiệu để bảo quản sầu riêng tới 2 năm, từ đó giúp tăng giá trị kinh tế của loại quả này.
Máy cấp đông nhanh ICE COOL
Công nghệ bảo quản sầu riêng bằng máy cấp đông nhanh ICE COOL
Công nghệ bảo quản sầu riêng bằng máy cấp đông nhanh ICE COOL là giải pháp tiên tiến giúp duy trì chất lượng tối ưu của sầu riêng sau khi thu hoạch.
Bằng cách sử dụng công nghệ làm lạnh nhanh, máy cấp đông ICE COOL nhanh chóng đưa sầu riêng vào trạng thái đông lạnh ở nhiệt độ rất thấp, thường từ -40°C đến -45°C. Quá trình này giúp ngăn chặn sự hình thành tinh thể đá lớn, bảo vệ cấu trúc tế bào và duy trì hương vị, màu sắc, cùng giá trị dinh dưỡng của sầu riêng.
Lợi ích của công nghệ bảo quản sầu riêng bằng máy cấp đông nhanh ICE COOL:
- Giữ nguyên chất lượng sản phẩm: Sầu riêng sau khi được cấp đông nhanh giữ được hương vị tươi ngon và dinh dưỡng như lúc mới thu hoạch.
- Tăng thời gian bảo quản: Sầu riêng có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất, phù hợp cho việc xuất khẩu hoặc tiêu thụ ngoài mùa.
- Bảo toàn hình dáng và kết cấu: Công nghệ cấp đông nhanh ngăn ngừa sự hình thành tinh thể băng lớn, giúp sầu riêng sau khi rã đông vẫn giữ nguyên cấu trúc mềm mịn và màu sắc tự nhiên.
- Tiết kiệm chi phí và năng lượng: Máy cấp đông ICE COOL hoạt động hiệu quả với mức tiêu thụ năng lượng thấp, giúp giảm chi phí vận hành và bảo vệ môi trường.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy được thiết kế với các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh cao, đảm bảo sầu riêng được bảo quản trong điều kiện tối ưu, tránh nhiễm khuẩn và các tác nhân gây hại.
Công nghệ bảo quản sầu riêng bằng máy cấp đông nhanh ICE COOL không chỉ mang lại hiệu quả bảo quản vượt trội mà còn giúp nâng cao giá trị thương mại của sầu riêng, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sầu riêng chất lượng cao trên thị trường trong và ngoài nước.
Videos về máy cấp đông nhanh hiện đại
Liên hệ và báo giá
Chúng tôi không ngừng nỗ lực để máy cấp đông nhanh hiện đại ICE COOL trở nên hoàn thiện hơn, áp dụng những công nghệ tiên tiến nhất để mang lại trải nghiệm tối ưu nhất cho quý khách hàng. Với chúng tôi, ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của sự tiến bộ và sáng tạo không ngừng trong ngành công nghiệp.
Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng, xây dựng một mối quan hệ đồng hành lâu dài và bền vững. Sự đồng hành cùng ICE COOL không chỉ là sự lựa chọn thông minh mà còn là đầu tư vào một đối tác đáng tin cậy, mang lại giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Bài viết liên quan:
BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY
