Cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nito lỏng

Cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nito lỏng – Sầu riêng là một trong những loại trái cây được ưa chuộng nhất ở Việt Nam và các nước Đông Nam Á khác. Tuy nhiên, việc bảo quản và vận chuyển sầu riêng nguyên quả vẫn là một thách thức lớn do độ mềm nhũn và nhiều nước của trái cây này.

Để giải quyết vấn đề này, công nghệ cấp đông nhanh bằng Nitơ lỏng đã được áp dụng để bảo quản sầu riêng nguyên quả một cách tốt nhất. Phương pháp này giúp cho sầu riêng giữ được hình dáng, màu sắc tươi ngon và chất lượng sau khi rã đông, từ đó giúp cho việc xuất khẩu sầu riêng trở nên tiện lợi và đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nito lỏng là gì?

Công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nitơ lỏng là phương pháp làm lạnh siêu nhanh bằng khí Nitơ lỏng có nhiệt độ rất thấp (-196°C). Khi sử dụng công nghệ này, sầu riêng chín sẽ được đặt trong một buồng chứa Nitơ lỏng, khí Nitơ lỏng sẽ bay hơi ngay lập tức và làm lạnh trái cây siêu nhanh.

Thời gian đông lạnh siêu nhanh chỉ trong vài phút, giúp tế bào của sầu riêng giữ nguyên hình dáng, không bị tách nước hay tạo tinh thể đá. Khi rã đông, sầu riêng sẽ giữ được chất lượng, hình dáng và màu sắc tươi ngon, không bị mất nước hoặc bị biến đổi cấu trúc.

Phương pháp này giúp tăng thời gian bảo quản cho sầu riêng đông lạnh và giúp sầu riêng có thể được ăn quanh năm với chất lượng tốt nhất.

Ưu điểm công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nito lỏng

• Làm lạnh siêu nhanh ở nhiệt độ cực thấp (-110°C): Giúp sầu riêng giữ nguyên hình dáng mà không bị tách nước hay tạo tinh thể đá, bảo toàn cấu trúc tế bào.
• Bảo quản chất lượng sầu riêng tối ưu: Giữ nguyên được hương vị, màu sắc, và chất lượng sau khi rã đông. Sầu riêng vẫn tươi ngon và không bị mất chất lượng dù được cấp đông nguyên quả.
• Tăng thời gian bảo quản: Cho phép bảo quản sầu riêng lâu dài mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất, giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức sầu riêng quanh năm.
• Đơn giản hóa việc vận chuyển và lưu trữ: Công nghệ này giúp bảo quản sầu riêng tốt hơn trong quá trình vận chuyển đường dài, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.
• Giữ nguyên hình dáng, màu sắc và hương vị sau rã đông: Công nghệ không gây tách nước, không tạo tinh thể đá, và không làm thay đổi cấu trúc tế bào, giúp sầu riêng sau khi rã đông giữ nguyên hương thơm, vị ngon, và màu sắc đặc trưng.
• Hiệu quả bảo quản và vận chuyển: Công nghệ này làm tăng hiệu quả bảo quản và vận chuyển, giúp duy trì chất lượng sản phẩm ngay cả khi vận chuyển đi xa.
• Bảo quản quanh năm: Người tiêu dùng có thể thưởng thức sầu riêng quanh năm với chất lượng tốt nhất nhờ khả năng bảo quản lâu dài của công nghệ này.

ICE COOL Việt Nam chuyển giao công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng công nghệ Nito lỏng

Lan là chủ một trang trại trồng sầu riêng ở tỉnh Lâm Đồng, cô luôn lo lắng về việc bảo quản sầu riêng sau khi thu hoạch để giữ được chất lượng tốt nhất cho sản phẩm của mình. Cô đã tìm hiểu nhiều công nghệ cấp đông nhưng vẫn chưa tìm được giải pháp tối ưu.

Một ngày, khi đang lướt Facebook, Lan tình cờ đọc được bài viết giới thiệu về công nghệ cấp đông nhanh sầu riêng nguyên quả bằng Nitơ lỏng của hãng ICE COOL Việt Nam. Đó là công nghệ mới nhất hiện nay và đã được áp dụng thành công tại nhiều nơi trên thế giới.

Lan liền quyết định tìm hiểu thêm về công nghệ này và liên hệ với hãng ICE COOL Việt Nam để được tư vấn. Qua cuộc trao đổi với các chuyên gia của hãng, Lan đã hiểu rõ về cơ chế cấp đông bằng Nitơ lỏng và các ưu điểm của công nghệ này. Cô cũng đã nhận được hỗ trợ về kỹ thuật, về cách sử dụng máy cấp đông và vận chuyển sầu riêng cấp đông.

Sau khi tham khảo các tài liệu và đánh giá kỹ càng, Lan quyết định mua máy cấp đông và nhận chuyển giao công nghệ từ hãng ICE COOL Việt Nam. Sau đó, Lan đã áp dụng công nghệ cấp đông bằng Nitơ lỏng vào sản xuất của mình và đã thu được nhiều thành công. Sản phẩm của Lan không chỉ giữ được hình dáng, màu sắc tươi ngon mà còn bảo quản được lâu hơn, đáp ứng được nhu cầu của thị trường khó tính.

-50%

Xem Nhanh

Máy cấp đông nhanh Nito lỏng 15 khay IC-6815LN2

Được xếp hạng 5.00 5 sao

2,000 ₫ 1,000 ₫

Videos về máy cấp đông nhanh hiện đại

Liên hệ và báo giá

Chúng tôi không ngừng nỗ lực để máy cấp đông nhanh hiện đại ICE COOL trở nên hoàn thiện hơn, áp dụng những công nghệ tiên tiến nhất để mang lại trải nghiệm tối ưu nhất cho quý khách hàng. Với chúng tôi, ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của sự tiến bộ và sáng tạo không ngừng trong ngành công nghiệp.

Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng, xây dựng một mối quan hệ đồng hành lâu dài và bền vững. Sự đồng hành cùng ICE COOL không chỉ là sự lựa chọn thông minh mà còn là đầu tư vào một đối tác đáng tin cậy, mang lại giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY