Từ việc thu hoạch những loại thực phẩm, nông sản đa dạng tươi ngon từ vườn, trang trại, hoặc thậm chí từ chợ, chúng ta thường đối mặt với một thách thức quan trọng – làm thế nào để bảo quản chúng trong thời gian dài mà không làm mất đi hương vị, dinh dưỡng và giá trị của sản phẩm?
Máy sấy chân không 50kg từ SUNSAY đã sẵn sàng để giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng và hiệu quả. Với khả năng sấy đa dạng các loại thực phẩm, từ trái cây và rau củ quả cho đến các sản phẩm nông nghiệp, máy sấy chân không này không chỉ giúp bạn bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả mà còn đảm bảo sản phẩm sấy ra sẽ giữ được màu sắc, cấu trúc, hương vị vốn có.
Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm về đặc điểm nổi bật, lợi ích của máy chiên chân không 50kg để quý khách hàng nắm rõ hơn nhé!
Định nghĩa của sấy chân không
Sấy chân không là một quá trình sấy đặc biệt dựa trên sự chênh lệch về áp suất hơi nước giữa bề mặt sản phẩm và môi trường xung quanh. Hiểu được cách hoạt động của quá trình này có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ tại sao máy sấy chân không là một thiết bị quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm và nông sản.
Khi đặt sản phẩm vào buồng sấy, không gian bên trong buồng được tạo ra một áp suất thấp hơn so với bên ngoài. Điều này có nghĩa là áp suất trên bề mặt sản phẩm lớn hơn áp suất trong buồng sấy. Khi điều này xảy ra, nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và thoát ra khỏi sản phẩm ( khoảng 40 độ C ).
Đặc biệt, máy sấy chân không được thiết kế để sấy ở nhiệt độ thấp điều này có lợi cho bảo quản chất lượng của sản phẩm, bởi vì nhiệt độ thấp giúp duy trì hương vị, màu sắc và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn so với quá trình sấy ở nhiệt độ cao.
Thông số kỹ thuật của máy sấy chân không 50kg
- Máy sấy chân không Model SS-05VD có tất cả những gì bạn cần để sấy khô sản phẩm của mình một cách hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Với công suất đầu vào lên đến 50kg /mẻ, bạn có thể xử lý một lượng lớn sản phẩm mỗi lần sấy
- Khay rộng lớn với diện tích 2,1 m2 và kích thước 350 x 600 x 50mm cho phép bạn sấy cùng lúc nhiều sản phẩm khác nhau mà không cần phải chia thành nhiều lô nhỏ.
- Thời gian sấy linh hoạt từ 10 đến 20 giờ/mẻ cho phép bạn điều chỉnh quy trình sấy phù hợp với từng loại sản phẩm cụ thể. Nhiệt độ sấy lên đến 70 độ C và công suất gia nhiệt 3 kW đảm bảo rằng sản phẩm của bạn sẽ được xử lý với chất lượng tốt nhất sau quá trình sấy.
- Máy sấy chân không 50kg không chỉ có công suất sấy ấn tượng mà còn được trang bị các tính năng và công nghệ tiên tiến để đảm bảo bạn có một quy trình sấy hiệu quả và dễ dàng điều chỉnh.
- Công suất hút chân không mạnh mẽ lên đến 1,5 kW tạo ra một môi trường chân không nhanh chóng, giúp sản phẩm của bạn ít bị ảnh hưởng bởi nước trong quá trình sấy.
- Công suất bơm tuần hoàn nhiệt là 0,75 kW
- Hệ thống điều khiển bằng màn hình cảm ứng làm cho việc vận hành và điều chỉnh quy trình trở nên dễ dàng. Bạn có thể tùy chỉnh các quy trình sấy theo yêu cầu cụ thể của sản phẩm một cách linh hoạt và thuận tiện.
Những ưu điểm của máy sấy chân không 50kg SUNSAY mà bạn nên biết
Máy sấy chân không 50kg SUNSAY không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian sấy mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội. Quá trình sấy ở nhiệt độ thấp là một ưu điểm quan trọng, giúp bảo toàn hương vị tự nhiên, màu sắc tươi sáng và các chất dinh dưỡng quan trọng trong sản phẩm của bạn.
Sự đặc biệt của máy sấy chân không 50kg SUNSAY nằm ở việc máy được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304, đảm bảo tính vệ sinh và an toàn thực phẩm. Điều này có ý nghĩa quan trọng khi bạn sấy các sản phẩm có giá trị cao, bởi sự vô trùng trong quá trình sấy không chỉ nâng cao giá trị bán ra mà còn đảm bảo sự an toàn cho người tiêu dùng.
Máy sấy chân không không chỉ giới hạn trong việc sấy rau củ quả có hàm lượng ẩm cao để tách ẩm nhanh và duy trì màu sắc và hương vị, mà còn được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học và sinh học. Thể hiện độ linh hoạt và hiệu suất của máy sấy chân không trong nhiều ứng dụng khác nhau, từ thực phẩm công nghiệp đến y học và các sản phẩm sinh học quan trọng.
Máy sấy chân không 50kg thường được điều khiển thông qua các lập trình có sẵn trong tủ điện, giúp giảm thiểu các chi phí vận hành và làm cho quá trình sấy trở nên dễ dàng và hiệu quả. Việc điều chỉnh và theo dõi quy trình sấy trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Thiết kế với sự chú ý đặc biệt đến an toàn cho người sử dụng. Các chi tiết của máy thường được làm chắc chắn đặc biệt là do quá trình sấy dựa trên áp suất thấp. Nhờ vào điều này, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về việc sử dụng máy mà không cần lo lắng về vấn đề an toàn.
Khả năng sấy nhanh chóng của máy không chỉ mang lại lợi ích cho chất lượng sản phẩm mà còn giúp tăng sản lượng cho các doanh nghiệp. Quá trình sấy hiệu quả này cải thiện hiệu suất sản xuất bằng cách giảm thời gian sấy, cho phép sản phẩm ra khỏi dây chuyền sản xuất nhanh hơn và hiệu quả hơn, ảnh hưởng tích cực đến năng suất và lợi nhuận của doanh nghiệp.
Videos máy sấy chân không
Mua máy sấy chân không 50kg SUNSAY ở đâu?
Với chất lượng tốt, thiết kế thông minh và hiệu quả sấy đa dạng sản phẩm, máy sấy chân không SUNSAY đang được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng. Bên cạnh đó, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ sau bán hàng chuyên nghiệp, giúp khách hàng sử dụng sản phẩm tối ưu và đạt hiệu quả cao nhất.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: techmartvietnam.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy chân không 50kg hiện đại chất lượng cao
Nam Hải –
Hiệu suất cao và chất lượng sản phẩm đầu ra tuyệt vời